Facts About ออกแบบร้านอาหาร Revealed

ออกแบบนำทางลูกค้า » จัดโปรโมชั่นและสินค้าลดราคาไว้ฝั่งขวาหรือฝั่งที่ต้องการ

ขณะทำแผนผังร้านอาหาร อย่าลืมจัดกลุ่มพื้นที่ส่วนตัวทั้งหมด โดยปกติห้องพนักงานจะอยู่ติดกับพื้นที่ครัวหรือสำนักงาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับพนักงานของคุณเพื่อพักผ่อนในช่วงพัก

กลิ่น ที่หอมและเหมาะกับร้าน ในข้อนี้ร้านอาหารหรือคาเฟ่อาจจะมีข้อได้เปรียบมากกว่าร้านอื่น ๆ แต่ใช่ว่าคุณเปิดร้านแบบอื่นจะใช้กลิ่นไม่ได้ คุณสามารถใช้น้ำหอมหรือหรือกลิ่นอื่น ๆ ที่เข้ากับร้านของคุณได้เช่นกัน

ผลงานการออกแบบแร็คครอบชั้นวางสินค้า (หลังตาข่าย)

ผลงานการออกแบบชั้นวางสินค้า (หลังทึบ) และเคาน์เตอร์

คุณจึงควรจะเปลี่ยนหน้าร้านและอัพเดตให้เหมาะสมทุกครั้งที่มีสินค้าใหม่เข้ามา และพยายามปรับเปลี่ยนหน้าร้านตามเทศกาล ให้มีความแปลกใหม่ดึงดูดความสนใจผู้ที่เดินผ่านไปมาอย่างสม่ำเสมอ

เลย์เอาต์ขึ้นอยู่กับแนวคิดโดยรวมของร้านอาหารของคุณ แต่สิ่งที่ดึงดูดใจและตรงไปตรงมาคือสิ่งที่ผู้คนชอบ

ร้านอุปกรณ์ก่อสร้าง ที่ต้องโชว์ประตู ออกแบบร้านค้า 3d หน้าต่าง

“ในฐานะผู้จัดงานแฟร์รายใหญ่เราต้องการเป็นตัวอย่างที่ดี นอกจากจะแนะนำให้ใช้วัสดุและนวัตกรรมจากการรีไซเคิลแล้ว เรายังเลือกใช้โครงสร้างเช่าประกอบนั่งร้านเหล็ก ใช้เสร็จก็คืน รวมถึงโครงสร้างตั้งบูธสำเร็จรูปซึ่งสถานที่จัดงานใหญ่เขามีให้เช่า หมายความว่าเราไม่สร้างขยะเลย นี่คือกระบวนการจัดการทรัพยากร เพื่อสร้างสมดุลใหม่ให้โลกผ่านงานดีไซน์” ดำรงกล่าว 

การจัดเรียงสินค้า ทำได้โดยการจัดเรียงให้เป็นหมวดหมู่เดียวกันอย่างชัดเจน และให้มีความสัมพันธ์ต่อเนื่องกัน เช่น กลุ่มผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำ, กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง, กลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว และหากมีป้ายบอกโซนสินค้าด้วยก็จะดีมากเลยค่ะ

งานบางประเภทอาจมีรายละเอียดมากมายซับซ้อน ผลงานออกแบบจะช่วยให้ผู้เกี่ยวข้อง

สิ่งที่เจ้าของร้านอย่างเราทำได้คือการอธิบายภาพในจินตนาการของเราออกมา อยากตกแต่งร้านเป็นแนวไหน ให้ตอบโจทย์กับเอกลักษณ์ของร้าน แสงไฟในร้านควรเป็นสีเหลืองนวลหรืออยากได้ไฟสลัวๆ สร้างบรรยากาศในอีกแบบ พยายามวางทุกอย่างเรียงต่อกันไปในแนวทางเดียวกัน เพื่อให้ภาพของร้านคุณออกมาสมบูรณ์สวยงาม บางคนอาจลงมือตกแต่งภายในเองหรืออาจส่งต่อภาพจินตนาการให้ทีมสถาปนิกและมัณฑนากรช่วยแต่งเติมสร้างไอเดียเหล่านั้นให้เป็นจริง

ถ้าใจรักงานออกแบบและอยากเรียนต่อสายนี้ จะต้องเตรียมตัวอย่างไร?

พ. ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงขึ้นไป

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *